Cucina

Si caratterizza per la cucina del territorio, occitano–piemontese, con piatti che vanno dalle acciughe al verde e al rosso, salumi, tomini di giornata con salsa verde, peperoni con la bagna caöda, gnocchi con panna e formaggio, polenta con formaggio nostrale d’alpeggio, coniglio e pollo ruspante, salsiccia, la specialissima crostata appena uscita dal forno e il tipico bunet della tradizione piemontese.

Per i pranzi è consigliabile prenotare.
Per le cene invece è obbligatorio.
Telefono: 0171.998116